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Une solution de mélange performante
et économique ?
Maintenant c’est possible!

Cuves fixes Berto

Cuves fixes

Rapidité & Compacité

Pétrins à spirale avec cuve fixe, à encombrement réduit pour boulangeries, pizzerias et pâtisseries.

Cuves amovibles Berto

Cuves amovibles

Pour des solutions polyvalentes et modulaires

Pétrins à spirale avec cuve amovible, avec la possibilité d’ajouter autant de cuves que souhaité pour optimiser la production.

Autobasculants Berto

Autobasculants

Le confort de l’utilisateur et l’espace optimisé

Pétrins à spirale avec cuve fixe se soulevant et se déversant pour permettre le déchargement automatique de la cuve.

Elévateurs Berto

Elévateurs

Automatisation & Ergonomie

Elévateurs de cuves amovibles.

Voir nos actualités >> Berto by VMI

Berto by VMI est notre ligne économique de pétrins à spirale pour les boulangeries artisanales et semi-industrielles.

VMI intègre désormais la production des pétrins à spirale Berto by VMI dans son usine à Montaigu en France. Une solide expérience de plus de 60 ans dans les solutions de mélange a permis à l’entreprise de répondre aux besoins spécifiques de ses clients.

Qu’il s’agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi- ou totalement automatisées, Berto by VMI vous accompagne dans le développement de vos produits et vous apporte une réponse sur-mesure.

Une solide expérience associée à la volonté de réinventer sans cesse les techniques de mélange font de VMI la marque de référence sur son secteur.

La garantie de qualité, fiabilité, facilité d’entretien et de rentabilité qui font la réputation de nos pétrins est assurée par 5 principes directeurs suivis au quotidien par les équipes VMI. >>>

1. Une organisation flexible
permettant de répondre aux demandes des clients en termes de disponibilité et de livraison.
2. Le développement continu
de nouvelles technologies correspondant aux évolutions du pétrissage.
3. Un niveau de production élevé
qui permet d'atteindre un rapport qualité/prix attendu par ses clients.
4. Un contrôle constant des normes en vigueur
de sorte à être toujours en conformité sur les aspects de sécurité et d'ergonomie.
5. Une attention particulière
à la qualité de service apportée au client.