Notre histoire
VMI est sans doute l’entreprise qui peut se targuer, dans le monde du pétrissage et du mélange, de l’histoire la plus longue et la plus riche. Les pétrins et mélangeurs de VMI sont les fruits de décennies d’inventions et de développements dont nombre d’entre eux resteront à jamais des avancées majeures réalisées par des concepteurs qui auront marqué leurs époques. Les hommes et femmes du VMI d’aujourd’hui mettent tout en œuvre pour que ces belles histoires se perpétuent et que nous soyons demain encore capables d’accompagner artisans et industriels dans leur quête de mélanges de qualité incomparable.
Raisons Sociales et Marques
En bleu, la filière Boulangère I En rouge les autres filières- 1845
- Création de la marque MAHOT, par Mr Mahot à Ham dans la Somme
- 1913
- Création des Etablissements SUDRY à Nantes, rachetés par HERSAN, dépositaire de la marque PHEBUS
- 1920
- Création des Etablissements REBUFFE, dépositaires de la marque REX, qui seront acquis par la suite par l’entreprise BIOLAC dans la Sarthe
- 1945
- Création à Montaigu (Vendée) des Etablissements HERVOUET-PAUVERT, entreprise de mécanique générale, sous-traitante des donneurs d’ordres locaux
- 1947
- Création de l’Entreprise RAYNERI par Monsieur et Madame Rayneri
- 1960
- Les Etablissements HERVOUET-PAUVERT prennent le nom de VENDEE MECANIQUE
- 1975
- Création de l’entreprise EURO MACHINES à Décines (Rhône), elle-même fusion de BONNET-CALAD et SEVIN
- 1978
- VENDEE MECANIQUE oriente son savoir-faire vers la fabrication de pétrins boulangers. C’est à cette époque qu’elle acquière les marques PHEBUS et MAHOT
- 1985
- RAYNERI rachète EURO MACHINES
- 1985
- L’entreprise prend pour raison sociale VMI (Vendée Mécanique Industrie) et est cotée en Bourse
- 1986
- VMI acquière l’entreprise BIOLAC
- 1989
- VMI rachète l’entreprise RAYNERI, spécialiste des mélanges industriels
- 1992
- Fusion de VMI et RAYNERI. Toute l’activité de l’entreprise est à présent centralisée sur le seul site de Montaigu
- 1994
- Le Groupe SUEZ devient l’actionnaire unique de VMI
- 1995
- Création d’une filiale en Italie ; VBI
- 1996
- VMI rachète EURO MELANGE
- 1998
- Le groupe BRETECHE INDUSTRIE devient propriétaire de VMI
- 2007
- Implantation de VMI aux Etats-Unis à travers la création de sa filiale VMI NORTH-AMERICA INC.
Des machines emblématiques
- 1845
- Premiers pétrins MAHOT
- 1914
- Premiers pétrins PHEBUS
- 1920
- Premiers pétrins REX
- 1960
- Agitateurs DYNABLOC
- 1965
- Agitateur de laboratoire TURBOTEST
- 1980
- Mélangeur 3 mouvements TRIMIX
- 1980
- Premier pétrin à spirale VMI
- 1988
- Système de pétrissage automatisé carrousel rotatif
pour Nord Panification
Batteur planétaire 400 L pour SNSB
- 1989
- Système de pétrissage automatisé carrousel linéaire pour Délices de la Côte de Lumière (futur Harry’s)
- 1990
- Pétrin continu VERYMIX
- 1991
- Système automatisé de pétrissage carrousel offrant la plus grande surface de stockage jamais réalisée pour Jacquet
- 1995
- Emulseur horizontal en continu EHL
- 2001
- Pétrin horizontal sous vide VERYMIX III
Premier pétrin batch à cuve refroidie
- 2003
- Mélangeur 3 mouvements de laboratoire TRILAB
- 2004
- Pétrin pour pâtes très hydratées AQUAMIX
- 2006
- Fraseur FIRSTMIX pour pétrin continu
- Pétrin à spirale cuve basculante refroidie FROSTMIX
- 2007
- Agitateur relevable SUPERMIX II
- 2007
- Système Automatisé de Fermentation Etagée (SAFE)