Mélangeurs Inox pour Traiteurs / Salaisons
- SEW : Cuve fixe motorisée, 2 vitesses de bras pré-réglées en usine
- PEW : Cuve fixe motorisée, programmation vitesses et temps de rotation de cuve et de bras par écran tactile (35 recettes)
- SAEW : idem SEW avec cuve motorisée amovible sur chariot inox
- PAEW : dem PEW avec cuve motorisée amovible sur chariot inox
Equipés de châssis en inox carrossés en ABS, de cuves en inox avec bouchon de vidange pour faciliter le nettoyage, de capots en PETG alimentaire et d'outils inox 3 branches, ces mélangeurs sont parfaitement adaptés aux mélanges de préparations à base de viandes, légumes et poissons. Une forme d'outil parfaitement adaptée, remontant les produits du fond de la cuve vers le haut, un pivot de cuve, ainsi qu'une cuve motorisée favorisent une homogénéisation très rapide de vos préparations sans élévation excessive de la température ni risque de cavitation. Un tableau de commande déporté vous assure une protection des composants sensibles vis-à-vis de projections d'eau lors du nettoyage. Nos mélangeurs sont disponibles en 2 finitions : cuve entrainée avec réglage manuel de la vitesse de rotation ou mise en mémoire de plusieurs recettes (35 possibilités) avec commande par écran tactile.
Autres produits de la gamme
Fiche Technique disponible
Fiche Commerciale disponible
| Réf. | Capacité | Puissance | Tête Relevable | Tableau de commandes |
|---|---|---|---|---|
| 2172 | De 14 à 80 Kg | 6 kW | Par levier | Déporté |
| 2232 | De 20 à 120 Kg | 6 kW | Par levier | Déporté |
| 2332 | De 27 à 160 Kg | 6 kW | Par levier | Déporté |


