Made in VMI
16/04/2010
Une chaîne de production de 4 tonnes par heure, installée en ... 4 semaines !
L'avis des professionnels
Cheremushki Confectionary and Bakery Plant appartient au Groupe Cherumushki, l'un des acteurs les plus importants du marché agroalimentaire de Moscou. Son activité inclut la production et la vente de pains, pâtisseries et autres produits principalement à base de céréales.
Monsieur Dmitriy Mamaev, Ingénieur en Chef du Groupe CHEREMUSHKI :
« VMI furent les seuls à nous proposer une solution mettant en œuvre les pétrins sur plusieurs lignes, optimisant ainsi au mieux l'espace disponible tout en respectant notre objectif de production relativement élevé. »
« Il a fallu seulement 3 semaines aux équipes techniques de VMI et de CHEREMUSHKI pour assembler le système relativement complexe et encombrant. Ce ne sont pas moins de 9 camions qui ont livré l'ensemble du matériel, et 1 petit mois après leur livraison nous étions en mesure de commencer notre production. »
« Cela fait à présent 6 ans que nous opérons cette chaîne automatisée de production, d'une capacité maximale de 4 tonnes par heure. (…) Grâce à la fiabilité de cet équipement et à l'efficacité des services de maintenance du représentant de VMI en Russie, ainsi qu'à son extrême réactivité, nous n'avons jamais eu à déplorer d'arrêt prolongé du système. »
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